Die "Brielhof-Küche" ein Begriff auch über die Grenzen von Hohenzollern hinaus. Gastronomische Höhepunkte für einen romantischen Abend zu zweit in unserer Kaminstube oder für ein Business Lunch mit Ihren Geschäftspartnern. Unser Haus verfügt auch über Gästezimmer.
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Bei uns erleben Sie kulinarische Gaumenfreuden, liebevoll angerichtet mit vielen Zutaten aus der Region, Wildbret aus heimischen Wäldern und den Kräutern aus dem eigenen Gärtlein. Natürlich fehlen auch die schwäbischen Spezialitäten nicht.
Frische ist unser absoluter Anspruch, erleben Sie die kreativen Zubereitungen von See- und Süßwasserfischen unseres Küchenchefs.
Und nach dem Menü die pure Sünde: Lassen Sie sich die Kreationen aus unserer Pâtisserie auf der Zunge zergehen. Dazu noch ein Digestif aus unserem Spezialitätenkabinett.
Das Restaurant im Brielhof - eine kulinarische Freude für Jung und Alt.
Der Brielhof
Brielhof 2
72379 Hechingen - Stetten
Frau Angelika Hentsch