Der Landgasthof Lamm befindet sich in der Ortsmitte Salmendingens, einem kleinen Dorf auf der Schwäbischen Alb, 7 km vom Albtrauf entfernt. Es ist ein hervorragender Ausgangspunkt für viele Rad- und Wandertouren und familienfreundliche Ausflugsziele wie die Bärenhöhle (14 km), die Burg Hohenzollern (23 km) oder die Stadt Tübingen (27 km).
Das 1841 erbaute Bauernhaus wurde 2022 komplett renoviert. Dabei wurde liebevoll darauf geachtet, Historisches - wie das Gebälk - zu erhalten und mit modernen Komponenten zu attraktiven Ferienwohnungen zu verschmelzen. Kostenfreie Parkmöglichkeiten sowie ein überdachter Stellplatz für Fährräder oder Ski stehen direkt am Haus zur Verfügung.
Das Restaurant des Landgasthof Lamm bietet schwäbische, selbstgemachte und frische Gerichte. Darüber hinaus findet sich eine Bäckerei in Laufdistanz als auch weitere Einkaufsmöglichkeiten in der näheren Umgebung (2-10 km).
